|
Johan Engström - Den elaka kocken som egentligen är väldigt snäll, men som är petig och har stor yrkesstolthet Ålder: 24 Titel: Krögare och köksmästare Bakgrund: Född i Länghem och började laga mat vid 13 års ålder på Tranemo Hotell. Åkte Jorden runt som kaptenens kock på HMS Carlscrona, jobbade i London i några år, jobbade sedan i Malmö i ett år och driver nu Svenska Krogen med min sambo, Maria Nordangård. Intressen: Att laga mat åt mina gäster, vänner och familj, hitta nya smaker och sätt att laga på, att se folk glada över något så enkelt som mat! Samt älskar att resa och spela gitarr (hellre än bra). Passion: Min sambo (Hon måste ju stå med här, annars blir det synd om mig), sen kommer MAT, MAT och ännu mer MAT! Det börjar väl synas också, ju bättre jag blir ju större byxor måste jag köpa. Det är en uppoffring jag gärna gör. Sedan så har vi vår finska lapphund Diesel som är en riktig gourmethund och tar upp all ledig tid. Tillbaka |
